鳳梨酥大比拼: 李鵠 vs 日出 vs 6mama烘培手作坊

粉久沒有寫個吃的大比拼啦(謎:以前有嗎?^^)
越靠近中秋節
各式禮餅又要輪番上陣
除了一般的月餅之外
經常會拿來送禮的
還有小巧美味的「鳳梨酥」
是的~難得的機會
能夠同時擁有三種鳳梨酥在身邊
自然要來給他寫一篇:日圓人團圓之clouder版鳳梨酥大比拼
~李鵠 vs 日出 vs 6mama烘培手做坊

首先上陣的當然不能忽略基隆在地一定都知道的李鵠鳳梨酥

數十年如一日從小吃到大都沒啥變化的白色包裝
撕開後可見到一塊長方塊狀的鳳梨酥
雖然近年對李鵠的鳳梨酥已經不像以前那麼熱愛
但做為比拼的基準還是說得過去
刀子切下去可見餅皮的厚度略厚
吃起來口感真的是給他偏甜啊...

接下來就是近年來虜獲我跟MOMO嘴巴的日出鳳梨酥

說真格的~日出還是很厲害
包裝行銷一把罩
更重要的還是這個以土鳳梨做成的鳳梨酥
以圓形狀出現在眼前
剛撕開包裝的那一剎那~~~香味四溢啊...
內餡的顏色比較深一些
餅皮相較於李鵠的比較薄一點點
不過....真的是有夠香的香
更不用說內餡是酸酸甜甜的滋味
大概還會占據我們心目中第一名鳳梨酥位置許久

最後~是新到手的6mama烘培手作坊的「水果酥」
之所以稱「水果酥」是除了鳳梨酥外還有其他口味囉
不過此次的評比是以「鳳梨酥」做為標的
所以為了客觀起見還是只介紹鳳梨酥

相較於李鵠的塑膠盒(當然李鵠也有紙盒
不過要20個以上包裝才有)、日出的紙盒
6mama手作烘培坊則是採木質圓盒和透明塑膠蓋
實際10盒裝的模樣可以參考6mama的Blog
6mama水果酥熱騰騰出貨囉

6mama烘培手作坊的鳳梨酥呈正方塊狀
刀子一切下去就知道餅皮很酥喔~
內餡的顏色也是比較深的
一口咬下真的不得不替酥脆的餅皮鼓掌叫好啊!!!好!!
大概是三者當中最酥的餅皮^^
捨不得碎碎的餅皮通通給他舔乾淨啊..
內餡的甜度大概是介於二者中間
味道還算是不錯喔~
比起日出新出的17號鳳梨酥有過之而無不及啊

最終還是要來個綜合評比
就味道來說
日出土鳳梨 > 6mama > 李鵠

就甜度來說
李鵠 > 6mama >日出土鳳梨

就價格來說
6mama 25元/個  > 日出土鳳梨24元/個 > 李鵠14元/個

喜歡吃餅皮的當然會選6mama，喜歡很甜的李鵠還是很划算
不過喜歡酸酸甜甜滋味的，還是推薦日出土鳳梨酥
到是日出新出的17號鳳梨酥就C/P值來說卻不如 6mama
日出17號鳳梨酥 34元/個 確實高了點啊...
送禮的各位可以視對方的口味和預算來進行考量分配囉~

迷死人不償命的--型男飛行日誌(滿滿是雷)

一直以來，都很喜歡喬治庫隆尼，從戰略殺手那部片開始，不過比要喜歡他演喜劇戲，喬治有迷死人不償命的笑容，相信很多人都難以否認這點。加上型男日誌也在今年的各大影展獲得一些不錯的評價，包含男主角和兩位女配角。雖然最終和小金人擦身而過，不過看過這部電影，絕對會對於這一男二女在型男飛行日誌的演出豎起大拇指讚賞。

雖然電影名稱是"Up in the Air"，然而在電影中大多卻是演在地面上發生的事^^。"Up in the Air"或許是一種生活方式、一種工作模式。型男飛行日誌中，喬治庫隆尼任於一間專門幫助老闆開除下屬的「另類人力顧問公司」，在解雇對方的同時盡量避免被解僱者對委託母公司提起告訴。

萊恩(喬治庫隆尼)更是此一職務的箇中好手，不僅是解雇的工作過程中，一年搭飛機飛行的天數達三百天，可說是累積航程里程數的超專業商務高手。


在他人眼裡，Ryan或許是溝通的好手，然而Ryan的內心深處，其實並不善於與人親密的相處，和同事朋友如此，和家人也是如此。所以當老闆要Ryan帶著新進人員Natalie到處去實習時，Ryan其實非常不甘願的。

新型態工作的衝擊，帶來職業生涯的轉變

Ryan在公司聘請新進人員(娜塔莉Natalie)欲對於當前的工作型態作變革，娜塔莉就像剛從學校畢業的高材生，充滿自信卻也缺乏對實務的了解。對公司提出利用視訊降低公司成本的作法頗獲老闆注目，但對於原本往返各地的Ryan可謂晴天霹靂，一來擔心無法繼續累積里程數以達到航空公司終身高級會員的目標，二來無法接受如此輕視專業與被解僱者的冷漠無情。在跟老闆強烈提出質疑並當場給妠塔莉難堪後，老闆遂決定命令萊恩帶領娜塔莉到各地實際實習以瞭解實際的情形。

看似公關高手 卻是人際關係的逃兵

Ryan於某次出差過程認識了同樣為同行的Alex，光看名字以為會是男生，卻是跟Ryan同行的箇中好手。由於同樣擁有難得的工作經歷、所以很快的Ryan和Alex也就發生情愫，一開始彼此都只是逢場作戲，但卻也十分契合，直到Natalie和男友分手後對Ryan講的一番話，點出了Ryan內心對於擁有一段穩定的兩人關係的渴望。

而在帶領Natalie的實習過程，Ryan同時也得面對自己與家人的關係。長期的出差使Ryan幾乎不曾與家人有密切的交流，而Ryan的妹妹和未來的妹婿因為準備成立一間公司，所以幾無經費去蜜月旅行，因為委託經常在世界各地往返的Ryan，在各地帶著妹妹和妹婿的人型照片拍照。

終究回歸家庭 面對心中所畏懼的


妹妹即將結婚，Ryan也不希望一個人趕赴妹妹的婚禮，怕家人又有閒言閒語，遂邀請Alex一同前往。對於一個習慣孤獨卻也害怕孤獨的人而言，邀請一位異性朋友參加重要的家族聚會，絕對有其特別的意義。Ryan或許準備在與Alex的關係上更進一步。

婚禮當天，卻遭逢新郎卻因為害怕而怯場的緊急情況，Ryan的姐姐希望Ryan在此時能夠發揮說服的專長，然而也感受到Ryan的家人長期對於Ryan如此獨來獨往的不滿。若是平常工作，說服他人對Ryan可說是在簡單不過的，但是在此時，要說服未來的妹婿踏上人生的抉擇，同時也是Ryan自己心中首先要克服的。

最後，Ryan當然是迎刃而解，幫助妹妹和未來的妹婿步上婚禮的禮堂。同時Ryan也鼓起勇氣希望能和Alex有進一步的發展，卻意外發現Alex早已有了家庭，Ryan失望之餘，卻也同時接獲老闆的通知，Natalie因為解雇的對象有人自殺而辭職。

雖受到重挫  但人生終將不同

Natalie的辭職或許代表了視訊裁員的不人道與不恰當，故Ryan重新得到原本的工作生活，在沒有意料的情形下，更達成航空公司的超超白金會員，當機長問Ryan來自何處？Ryan很有趣的回答：「我來自雲端」。或許Ryan又將縮回到原本少與人接觸的生活，但Ryan並沒有，他很快的為無法蜜月旅行的妹妹和妹婿提供了環遊世界的免費機票，同時也為Natalie寫了封推薦函。

「因為已經習慣解雇別人，差點忘了推薦別人獲得工作的感覺」Ryan如此說。

這部電影非常值得反覆的觀賞和體會當中的道理。

我想，「型男飛行日誌」主要並不是在探討解雇他人與被解雇的關係。也不是在鼓勵失去工作的人如何重新找回生活與尊重。而是藉由那樣個職業角色，來探討害怕與人相處、害怕承諾的人心，如何去面對「關係」與重拾「關係」的信心。


型男飛行日誌電影預告

再會了～我的基隆高中

人生的際遇總是很不同
自從四月份到基隆高中以來
轉眼間已經4個月的時間
從剛到的人生地不熟
如今已習慣學校裡的人、事、物
說要離開...真的很捨不得....

離開學校的前一兩天
新主任請同仁們一同享用豐盛的外燴美食
也趁此機會趕緊跟大家拍拍照留念留念

還記得剛到學校的時候
也被教務處需要辦理的事情之多給嚇到
可能因為基隆高中也是北北基比較大的國立學校
經常需要協助教育部辦理各項事務
所以活動也會比較多些
考試、研習等等
一開始也是有點忙得團團轉
也經常有受到急迫時限的考驗
還好教務處的同仁都對我很好
從身旁最照顧我的麗文姐、之前在的吉雄老師
還有周阿姨、彩瑩姐、佳妙姐
都不吝嗇適時的幫忙我
讓我在面對事情時總能夠迎刃而解

很高興能夠認識到在攝影道路上志同道合的旭明組長
還有暑假來的洪組長、佳兒組長
當然還有之前的超強的俊智組長和相文組長
以及一起去考場服務的韻如組長
一起相互打氣的琢珊和世賢
後來接替吉雄老師的凱中老師
雖然時間短暫
但真的很高興能夠在吳主任和賴組長領導
可惜沒能再留下來幫忙教務處
能夠跟大家一起共事
真的是一件非常愉快的事
好捨不得大家！

最後幾張照片

紀錄平常常接觸的東西

一開始坐不習慣的藤椅

當我找到合適的坐姿後

也就沒什麼問題

還記得當時讓我幾乎跑遍校園的教室日誌

每次跑完總是滿身大汗

卻也讓我更熟悉學校教室的分佈

學籍室更是屢次研習座標

與杯水放置的位置

所流過的汗水

如今都成了點點滴滴的回憶

再會了～我的基隆高中

因為有這些日子的回憶

讓基隆高中對我來說

不再只是印象中的基隆高中

而是我回憶中美好的基隆高中^^

小PO醬～～

今年已經結婚兩週年了呢
雖然家裡長輩嘴吧沒多說
其實也都期待新生命的到來
從去年開始我們也開始努力
趁著當時我還沒開始上班
到基隆長庚作了蟲蟲的檢測OK
去年下半年開始MOMO也開始服用排卵藥
不過排卵藥真的會有些副作用
也一直沒啥消息
到了快滿兩週年的附近
MOMO偶然發現...驗孕試紙出現了....
那傳說中的第二條線！！！！！
大震撼啊....真是一整個suprise!!!
第二天一早MOMO也再次驗孕～
那條線更是清楚了呢！！！
ㄏㄏㄏㄏㄏ
沒想到幸福悄悄的來敲門了呢^^
還記得醫生才剛檢測出MOMO的泌乳素過高
需要服藥一陣子才可能比較容易受孕
真是喜出望外啊........
不過....MOMO的體質不好
沒來得及好好調養身體就懷孕了
果然在接下來的前三個月
已經兩度面對到因為胎盤偏下
造成壓迫子宮頸容易出血的情形
MOMO只好在家躺躺躺
直到目前即將正式邁入四個月囉
還是乖乖在家多多臥床～

如今想到第一次聽到小PO醬的心跳
心裡還是充滿了一股驚喜的感覺
隨著一次次的超音波

也看見小PO醬的脊椎啊....
果然是屬於脊椎動物的呢～～～^^
每一次聽到心跳正常
心裡也才能放心一些
MOMO的肚肚也一點點的大了起來呢^^
到婦幼檢查的那一次
更確認了小PO醬的性別
從此要改稱小PO Girl囉～～～

我想大概是所有爸爸都會擔心女兒將來會被什麼樣的男生拐走一樣
之前在幫高一新生拍大頭照的同時
我的心理竟然也在想
要是以後我的小PO Girl要面對這樣的兔仔子該怎麼辦....囧
算囉～算是當爸的想太多天馬行空
先等小PO醬平安出生最重要囉～～
MOMO也要平安健康
這就是男人一輩子最幸福的事囉～～～
ㄏㄏㄏㄏㄏ

感謝所有給我們幫忙的朋友
當然還有我們的家人
將來當然還需要大家給我們更多的協助
謝謝大家的囉^^
小PO Girl 也感謝各位叔叔阿姨的囉^^

明洞-基隆老牌韓式料理

若說在基隆想吃到還不賴的韓式料理
相信在信四路的明洞會是不少人的選擇
就在市政府後面走約5-10分鐘內
就有一家招牌還算醒目的明洞函式料理
價位大約都在200元上下
而且菜色粉多喔~~

 餐前的小菜也不錯吃
有海帶、豆乾、泡菜、蘋果等等
最常吃的就是韓式銅盤烤肉囉
看到滿滿一鍋的料就覺得份量十足啊
裝盛白飯的鐵碗也有獨特的風格

烤肉當中最最最推薦的是豬肉
醃過的豬肉味道超超讚的~~
至少要來兩碗飯才夠搭啊...
鍋類我們也點過泡菜鍋、豆腐鍋、味增鍋
辣炒年糕、韓式蕎麥拌麵、石鍋拌飯等
粉多粉多選擇啊

如果想吃個酸酸甜甜的可以點韓式涼拌魷魚
單點的湯也頗大碗~適合2人以上合用
比較可惜是海鮮煎餅應該還有改進的空間
麵粉似乎多了一點點~
不過真的菜色琳瑯滿目~
要重口味的有重口味的
要辣的有辣的
想帶點酸的也有酸的

內部的佈置裝潢雖然簡單
也可看出一定的店齡
不過以平價的價位來說
其實沒什麼好太過要求的
當然如果老闆能夠在找時間裝潢一下
應該是更能給人煥然一新的感受
對於吸引觀光客上門會有更多的幫助

不過...這家生意平常就真的還不錯囉
假日用餐時間更是經常一下子就客滿了
好在還有二樓用餐區
停車來說也還算方便囉~~
也是很推薦給在基隆不想吃廟口的選擇囉~

原來基隆也有這麼道地的義大利餐廳耶-樂食

某個煩悶的下午

和MOMO將決定來去吃清爽的義大利餐
基隆有嗎?
答案是肯定的喔~~
基隆有間道地的義大利餐廳喔

不曉得是2007還2008年開幕的
在仁二路上信義國小再往劉銘傳路方向下去
有間不論是價格或味道
都讓基隆在地人非常讚賞的
剛開幕時是打著主廚受過三星藍帶學院的訓練
光榮歸國的啊....

目前樂食的餐廳裝潢已經是整修過後的
之前走的是有點鄉村風格的溫暖色調
改裝後的則是改走現代簡約風格的沉靜色調
更加襯托出老闆的專業廚藝

樂食很值得一試的有很多種喔
從最基本的義大利麵
到PIZZA和味道更濃郁的燉飯
主餐基本可分這三大類
沙拉、濃湯和甜點也一點不馬虎喔

這次我們點的是凱隡沙拉和南瓜濃湯
然後主餐是奶油蘑菇雞腿燉飯
和番茄蚵犡花枝管麵
沙拉的萵苣很清脆外
南瓜湯真的非常順口
從研究所畢業後已經多年不太敢吃
焗飯或以奶油去調味的飯
沒想到奶油蘑菇雞腿燉飯卻重新讓我接受這類主食
雞腿自是去骨又軟嫩
份量也比想像的多
蕃茄蚵蠣花枝管麵的花枝比我想像軟中帶有點嚼勁
蕃茄的味道剛好錯開奶油的味道
相互的提味還真是不錯

飯後甜點的提拉米蘇....
更是好吃的飛上了天
真是"我的天兒啊......"
濕濕軟軟的提拉米蘇真的好難得喔
另外聽別人說烤布丁也是讚的啦
在像樂食這樣非高價位的義大利餐廳
真的是可以讓人把好吃的評等直接加上一顆星啊....
附餐的綜合水果冰茶也是挺不錯喝的

對了~除了這些以外
先前還吃過樂食的"炸花枝"
也提供喜歡炸物的人不錯的選擇喔
薯條也跟麥當X那種細細長長的不同喔
建議大家都去試試這家"樂食"
列為必推薦的基隆美食餐廳之一囉~~

PS.老闆也趕快做個官方的Blog吧~~

地址：基隆市仁愛區仁二路98號 
電話：02-2422-1314


完整版Menu

好久不見的布哩.豆哩&龐龐

時間過的真快
從龐龐(胖胖)到家裡已經四個月
自從"胖胖亂世"之後
究竟三人行不行過得如何?
還是讓照片說出真相吧....

阿布....還是家中的老大...姐姐的最愛...
時而像鼠...時而像犬
不過不論變成什麼樣
永遠姐姐都說..."帥"

古靈精怪的眼神搭配最會撒嬌這招
讓阿布還是穩坐冠軍第一名啊....

豆豆~真正美型男一枚
可惜自從胖胖來後
家中地位受到嚴重挑戰
有豆豆的照片....常常可見到胖胖的出沒...
即使在照片的某一角(請仔細看...)

真正結合了天真無邪..以及戶外爆走兩個性的
就只有豆豆了..
時而像小飛象....時而像三角飯糰
時而"真正"無辜的看著妳
又下一秒"爆走"似的向前衝
發現了嗎?胖胖總是黏著豆豆...
就像...豆豆是胖胖的愛人似的....
(啊....說溜嘴...逃.....)

胖胖(龐龐)...沒想到胖胖的照片也跟著多了起來
扣掉喜歡跟豆豆搶鏡頭的時間
要單獨拍胖胖在休息也不是件容易的事...
唯一不是親兄弟的胖胖
雖然是最年長、體型最大的
但是....卻不是脾氣最好的
反而有著一股濃濃的...老油條味...
不過卻特別得到媽媽的憐愛.....
於是呼有仗人勢越來越皮的傾向....

同時能養到三條雪納瑞
又同時是公狗....還真不是普通人能承受的啊...
各有各的脾氣
也各有各的特色
持續好好的追蹤、報導他們的生活
也是一件樂事^^